Nutilis Clear é um espessante alimentar à base de goma xantana e goma guar, desenvolvido para manter a aparência natural das bebidas, com propriedades de resistência à amilase salivar. Indicado para a gestão nutricional de doentes com disfagia. Pode ser facilmente adicionado a preparações quentes e frias. Espessa rapidamente e não continua a espessar ao longo do tempo. Não altera o sabor, a cor e o cheiro dos alimentos. Isento de glúten e lactose. Sem sabor.