Propriedades do boião de puré de legumes e peru. Além disso, o peru é uma carne rica em proteínas e ferro, assim como de potássio, magnésio, fósforo e zinco. A carne de peru contém inúmeras vitaminas, como por exemplo a vitamina B3, que é fundamental para a formação e desenvolvimento do sistema nervoso do bebé. Os legumes biológicos que estão neste boião também têm inúmeras propriedades nutritivas: a cenoura por exemplo é muito rica em fibras, magnésio e vitamina C, assim como de vitamina A e antioxidantes; a batata também é muito rica em vitamina C, amidos, que proporcionam energia de fácil digestão e com um excelente valor nutricional, é um ingrediente perfeito para os mais novos. A ervilha também é uma fonte importante de fibras, minerais e muitas vitaminas, assim como a cebola que é muito rica em fósfora, silício, ferro e potássio e beneficia o funcionamento ideal do organismo.