As fibras e o sumo do limão são aliados ideais para um emagrecimento saudável e para melhorar a função hepática e digestiva. Quando tomado ao levantar, o sumo de limão tem uma acção tónica sobre o fígado e activa a secreção da bílis. Esta acção sobre o fígado é importante porque assegura as principais funções do fígado: - Assegura o metabolismo dos nutrientes, decompondo-os de forma a que o organismo os possa utilizar. - Transforma as toxinas em substâncias inofensivas para poderem ser eliminadas. - Regula o metabolismo das gorduras. - Segrega a bílis necessária à absorção dos nutrientes hiposolúveis e à eliminação das toxinas. - Purifica o sangue filtrando bactérias, toxinas e outras partículas que ele possa conter.